高利贷条子不还会被起诉。但超出法定利率的利息不受法律保护，借款人无需承担这部分还款责任。具体分析如下：

1. 会被起诉的情况：

   • 在高利贷纠纷中，若借款方未能履行还款义务，出借方有权依法提起诉讼程序予以追讨。
   • 法院会根据事实和法律进行审理，若借款事实明确，借款人需承担还款责任。

2. 法定利率的限制：

   • 根据我国法律，借贷利率不得超过一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。
   • 若借贷双方在合同中约定的利率超出了这一法定上限，超出部分的利息将不受法律保护，借款方有权拒绝支付。

3. 借款人需偿还的部分：

   • 借款人仍需偿还合理范围内的本金和利息。
   • 对于超出法律规定范围的利息，借款人无需偿还。

4. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民法典》第六百八十条明确禁止高利放贷，规定借款的利率不得违反国家有关规定。
   • 《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》也明确了借贷双方约定的利率界限，并规定了超出部分利息的无效性。

综上所述，高利贷条子不还会面临被起诉的风险，但借款人只需偿还合法范围内的本金和利息。若遭遇高利贷纠纷或非法催款行为，建议及时咨询专业律师以维护自身合法权益。