当交警已经定责但保险公司却不肯理赔时，您可以按照以下步骤来处理这个问题：

一、明确保险公司拒赔的原因

1. 核对保险合同：

   • 仔细阅读您的保险合同，特别是免责条款和理赔条件部分。
   • 确认事故是否确实属于保险责任范围内，有些特殊情况（如酒驾、无证驾驶等）保险公司是可能拒赔的。

2. 检查理赔材料：

   • 回顾您提交给保险公司的理赔材料，确保它们都是完整且准确的。
   • 常见的理赔材料包括交警出具的事故认定书、维修发票、医疗费用清单等。

3. 沟通询问：

   • 主动联系保险公司，询问具体的拒赔原因。
   • 要求保险公司提供书面拒赔通知，并明确说明拒赔的依据。

二、采取相应措施

1. 补充或修正材料：

   • 根据保险公司的要求，及时补充任何缺失的材料。
   • 如果发现已提交的材料有误，应尽快更正并重新提交。

2. 尝试协商解决：

   • 与保险公司进行友好协商，解释事故情况和理赔的必要性。
   • 提出合理的诉求，并努力与保险公司达成一致意见。

3. 投诉至相关部门：

   • 如果协商无果，您可以向保险公司的客服部门或上级机构进行投诉。
   • 同时，您也可以向当地银保监局等监管部门反映情况，寻求他们的帮助和支持。

4. 考虑法律途径：

   • 如果上述方法都无法解决问题，您可以考虑向保险行业协会申请调解，或者根据合同约定向仲裁机构申请仲裁。
   • 作为最后的手段，您也可以向法院提起民事诉讼，维护自己的合法权益。

三、注意事项

1. 保留证据：

   • 确保保存好所有与事故和理赔相关的文件和资料，这些证据在后续的处理过程中可能起到关键作用。

2. 关注时效：

   • 注意理赔申请的时效限制，避免因为错过最佳处理时机而影响您的权益。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果您对法律程序不熟悉或遇到困难，可以咨询律师的意见，他们可以提供专业的指导和支持。

按照这些步骤，您应该能够更有效地处理交警定责后保险公司不肯理赔的问题。希望这些信息能对您有所帮助！