可以保全一般担保人的财产，但需满足一定条件。

在债务债权关系中，如果债务人无法履行债务，且一般担保人需要承担担保责任时，债权人在符合法定条件的情况下，可以向法院申请对一般担保人的财产进行保全。保全措施旨在确保将来的生效判决能够得到执行，或者避免财产遭受损失。

具体来说，根据《民事诉讼法》的相关规定，人民法院对于可能因当事人一方的行为或者其他原因，使判决难以执行或者造成当事人其他损害的案件，可以根据对方当事人的申请，裁定对其财产进行保全。这意味着，如果债权人认为一般担保人的财产可能存在被转移、隐匿或毁损的风险，从而影响其债权的实现，那么债权人可以向法院提出保全申请。

在申请保全时，债权人需要提供明确的被保全财产信息或具体的财产线索，并向法院提供担保。法院会对申请进行审查，如果认为符合保全条件，会裁定采取保全措施，如查封、扣押、冻结等。但需要注意的是，如果申请有误，申请人需要赔偿被申请人因保全所遭受的损失。

因此，虽然可以保全一般担保人的财产，但债权人需要谨慎评估保全的必要性和可行性，并确保符合法定条件。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。