关于您提到的“省道双向车道超车怎么处罚”的问题，首先需要明确的是，超车行为本身并不直接决定处罚，而是超车时是否违反了交通规则，如超速、未按规定使用转向灯、在不允许超车的路段超车等，这些行为会导致处罚。

针对省道双向车道超车可能涉及的处罚，我们可以从以下几个方面进行说明：

一、超速超车

如果在超车过程中超速，将按照超速的幅度进行处罚。根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》及一般交通法规，超速的处罚标准通常如下（具体可能因地区而异）：

1. 超速10%以下是处以警告，不扣分和罚款，但会记录在案。
2. 超速10%～20%，罚款金额可能因道路限速情况而异，一般罚款为50元至200元不等。
3. 超速20%～50%，罚款200元，并记3分（对于非校车、中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆）。
4. 超速50%以上的，罚款500元，并记6分或更多（根据超速严重程度和车辆类型）。

二、未按规定超车

如果在不允许超车的路段（如弯道、坡道、桥梁、隧道等）或未使用转向灯进行超车，将被视为不按规定超车，处罚标准通常为罚款200元，并记3分。

三、其他违规超车行为

如超车时未与被超车辆保持安全距离、未观察前方路况导致交通事故等，也将根据具体情况进行处罚，可能包括罚款、扣分以及承担事故责任等。

综上所述，省道双向车道超车时，应严格遵守交通规则，确保安全超车。如因违规超车导致交通事故或受到交通处罚，将承担相应的法律责任。建议驾驶员在行驶过程中时刻注意道路限速标志和交通信号，合理使用转向灯，确保超车行为合法、安全。