针对您提出的“做醉驾笔录8个小时没出来会怎样处理”的问题，以下是根据相关法律法规和常规处理流程给出的详细解答：

首先，醉驾本身就是一种严重的违法行为。根据我国的相关法律规定，醉酒驾驶机动车的，公安机关交通管理部门会约束至酒醒，并吊销机动车驾驶证，同时依法追究刑事责任。在五年内，醉驾者不得重新取得机动车驾驶证。这是醉驾行为的基本法律后果。

关于您提到的“做醉驾笔录8个小时没出来”的情况，这并不会改变醉驾行为的性质和法律后果。只要是在醉酒状态下被查获，无论笔录时间多长，处罚原则都是不变的。也就是说，醉驾者仍然会面临吊销驾驶证、追究刑事责任等处罚。

此外，如果醉驾行为构成危险驾驶罪，那么还会处拘役，并处罚金。拘役的期限通常为一个月以上六个月以下。在量刑时，法院会综合考虑各种情节，如是否有自首、坦白、立功等从轻处罚情节，以及是否存在无证驾驶、逃避检查、发生交通事故等从重处罚情节。

除了法律处罚外，醉驾还可能引发其他法律后果。例如，如果醉驾导致他人人身伤亡或财产损失，醉驾者需要承担民事赔偿责任。对于公职人员来说，醉驾还可能导致开除公职等纪律处分。

因此，无论醉驾笔录时间多长，醉驾者都应该积极配合执法机关的调查和处理工作，并深刻反省自己的行为。同时，也提醒广大驾驶员切勿酒后驾车，以免给自己和他人带来无法挽回的损失。