刑事案件受害人出了谅解书后，依然可以继续维护自己的权益。下面我从刑事和民事两个角度为您详细解释：
刑事角度：
- 谅解书一般是被害人对犯罪嫌疑人表达谅解的文书，在法院对犯罪嫌疑人量刑时，它可以作为从轻处罚的一个情节来考虑。
- 然而，被害人的控告权源自其遭受犯罪行为侵害这一根本事实，并不会因为出具了谅解书就消失。如果被害人认为犯罪嫌疑人除了已被认定的伤害行为外，还存在其他犯罪事实，或者自己的合法权益依旧受到侵害，那么被害人可以向公安机关、检察院等司法机关继续控告。
- 司法机关在处理案件时，会全面考量包括谅解书在内的各种情节，但谅解书并不会影响被害人依法继续行使控告的权利。
民事角度：
- 即使在刑事案件中出具了谅解书，受害人仍然有权追究犯罪嫌疑人的民事责任。
- 谅解书主要影响的是刑事审判过程中的量刑，但并不能完全限制民事责任的追究。
- 例如，在涉及人身伤害或财产损失的案件中，受害人可以通过民事诉讼程序来寻求相应的经济补偿。
综上所述，刑事案件受害人出了谅解书后，并不丧失继续维护自己权益的权利。无论是从刑事角度还是民事角度，受害人都有途径来维护自己的合法权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。