关于您提出的“合同未约定质保金，发包方是否可以预留”的问题，这需要根据具体的合同内容和相关法律法规来综合判断。

首先，我们需要明确质保金的定义和性质。质保金，即建设工程质量保证金，是发包人与承包人在建设工程承包合同中约定，从应付的工程款中预留，用以保证承包人在缺陷责任期内对建设工程出现的缺陷进行维修的资金。到期后，承包人可以向发包人申请返还质保金。

接下来，我们分析合同未约定质保金的情况：

1. 若合同双方明确约定不预留工程质保金：

   • 在这种情况下，发包方没有权利也没有义务预留质保金。双方应遵守合同约定，按照约定的方式进行工程款的支付和结算。

2. 若合同双方未对质保金进行明确约定：

   • 根据《建设工程质量保证金管理办法》的相关规定，虽然该办法鼓励发包人按照合同约定方式预留保证金，但并未强制要求所有建设工程都必须预留质保金。因此，在合同未明确约定的情况下，发包方可以选择是否预留质保金。
   • 然而，从实际操作和风险控制的角度来看，预留质保金对于保障工程质量、维护双方权益具有积极意义。如果发包方决定预留质保金，建议与承包方进行充分协商，并在合同中明确约定质保金的预留比例、返还条件及期限等关键条款。

此外，还需要注意的是，即使合同未约定质保金，但如果发包方在工程质量方面存在担忧或需要额外的保障措施，也可以考虑采用其他方式替代质保金，如要求承包方提供银行保函等。

综上所述，合同未约定质保金时，发包方是否可以预留质保金并没有绝对的答案。这需要根据具体的合同内容、双方协商情况以及相关法律法规来综合判断。如果双方对此存在争议或不确定之处，建议咨询专业律师或相关机构以获取更准确的法律意见。