亲戚借钱不还，你可以起诉。以下是详细的解答和建议：

1. 确认借款事实并收集证据：

   • 首先，你需要明确借款事实，并收集相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，这些都能作为证明借款关系存在的关键证据。
   • 证据的收集和固定对于后续的诉讼至关重要，因此请务必确保证据的真实性和完整性。

2. 尝试协商：

   • 在起诉之前，你可以尝试与亲戚进行沟通，看是否能够通过协商解决问题。
   • 如果亲戚因经济困难暂时无法还款，你可以考虑给予适当的宽限时间。

3. 向法院提起诉讼：

   • 如果协商无果，你可以向有管辖权的法院提起诉讼。
   • 诉讼流程包括撰写起诉状、提交材料立案、等待开庭、开庭审理以及法院判决等步骤。
   • 在起诉状中，你需要写明原被告信息、诉讼请求及事实理由等，并提交相关证据材料。

4. 申请强制执行：

   • 如果法院判决后，亲戚仍然不还钱，你可以在规定时间内申请强制执行。
   • 法院会采取查询、冻结、划拨等强制措施，促使亲戚履行还款义务。

5. 注意诉讼时效：

   • 一般民间借贷纠纷的诉讼时效为三年，因此请务必在诉讼时效内及时行使权利，维护自身合法权益。

综上所述，亲戚借钱不还，你可以通过法律途径来维护自己的权益。在起诉前，请务必收集好相关证据，并尝试与亲戚进行沟通。如果协商无果，再向法院提起诉讼，并根据法院判决结果采取相应的行动。如果你在整个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。