针对“销售不合格的消防栓由哪个部门处罚”的问题，以下是详细的解答：

根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，生产、销售不合格的消防产品（包括消防栓）是违法行为。对于此类违法行为，主要由产品质量监督部门或者工商行政管理部门依照《中华人民共和国产品质量法》的规定进行处罚。

具体来说，如果发现有销售不合格的消防栓的行为，这些部门将依法进行调查和处理，可能会采取包括但不限于罚款、没收违法所得、吊销营业执照等处罚措施。此外，如果人员密集场所使用了不合格的消防栓或其他消防产品，消防救援机构除依法对使用者进行处罚外，还会将相关情况通报给产品质量监督部门和工商行政管理部门，以便他们对生产者、销售者进行进一步的查处。

为了保障消防安全，维护市场秩序和公共利益，国家相关部门一直在加强对消防产品质量的监管和整治力度。例如，国家消防救援局、公安部、市场监管总局等部门会联合开展消防产品质量安全专项整治行动，严厉打击假冒伪劣消防产品的生产和销售行为。

因此，对于销售不合格的消防栓的行为，相关部门将依法进行严厉处罚，以确保消防产品的质量和安全性能符合国家标准和行业标准的要求，保障人民群众的生命财产安全。同时，也提醒广大消费者在购买和使用消防产品时要认真查验产品的合格证明文件，选择符合市场准入的合格产品。