起诉政府的经济案件一般不可申请异地审理。依据我国现行《中华人民共和国民事诉讼法》的明确规定，经济类纠纷案件虽然允许进行跨地域诉讼处理，但在此过程中需严格遵循一些特定的前提与条件。对于起诉政府的经济案件，通常由政府所在地的法院具有法定的管辖权，因此一般不可申请异地审理。

不过，也存在一些特殊情况。比如，在某些特殊情况下，各中级及高级人民法院之间可能会出现管辖权转移的现象，即被告方所在地法院以及合同义务履行地法院可通过友好协商的方式，将该案的管辖权交由其他具备相应权限的法院来行使。但这需要满足一定的条件和程序，并非随意可以申请。

总之，起诉政府的经济案件是否可申请异地审理，需要根据具体的案件情况和法律规定来判断。如果您有相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况给出更详细的解答和建议。