超速开车致1人死亡，如果负事故主要或全部责任，是会判刑的。具体判罚需根据案件具体情况和法律规定综合判断，以下是对此问题的详细分析：

一、法律定性

超速驾驶导致他人死亡，通常会被认定为交通肇事罪。这取决于行为人的主观过错程度、事故发生的具体情形以及造成的后果等因素。

• 交通肇事罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。超速驾驶属于违反交通运输管理法规的行为之一，若因此导致他人死亡，且行为人负事故主要责任或全部责任，则可能构成交通肇事罪。

二、量刑标准

对于因超速撞死人的犯罪行为，量刑时会综合考虑多个因素，包括：

1. 事故责任认定：若行为人被认定为负事故的主要责任或全部责任，将承担更重的刑事责任。
2. 损害后果：致人死亡是严重的损害后果，将直接影响量刑的轻重。
3. 赔偿情况：行为人是否积极赔偿被害人及其家属的经济损失，也是量刑时考虑的重要因素。积极赔偿并取得谅解的，可以从轻或减轻处罚。
4. 其他情节：如行为人是否有自首、立功等法定从轻或减轻处罚的情节，也会影响最终的量刑结果。

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，交通肇事罪一般处三年以下有期徒刑或者拘役；若肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

三、实际案例与判决结果

在实际案例中，因超速撞死人的犯罪行为往往会被判处实刑。例如，有行为人因超速行驶导致一人死亡，且负事故的全部责任，最终被法院以交通肇事罪判处有期徒刑。这一判决结果体现了法律对超速驾驶行为的严厉打击态度。

四、法律建议

1. 及时报警并配合调查：在发生交通事故后，行为人应立即报警，并在现场等待交警的到来，配合交警进行事故调查和责任认定。
2. 积极赔偿被害人及其家属：行为人应积极与被害人及其家属进行协商，赔偿其经济损失，以取得谅解和减轻刑事责任。
3. 寻求专业法律帮助：在处理交通事故刑事案件时，行为人及其家属可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。

综上所述，超速开车致1人死亡是会判刑的，具体判罚需根据案件具体情况和法律规定综合判断。建议行为人在发生交通事故后，及时报警并配合调查，积极赔偿被害人及其家属，并寻求专业法律帮助。