盗窃罪的三年刑期是从判决执行之日起计算。具体来说：

1. 刑期起算时间：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第四十七条，有期徒刑的刑期，是从判决执行之日起计算。这意味着，法院对盗窃罪作出判决并决定执行刑罚的日期，就是刑期计算的起点。

2. 羁押时间折抵：

   • 如果在判决之前，犯罪嫌疑人已经被先行羁押，那么羁押的时间可以折抵刑期。即，判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。例如，若某人因涉嫌盗窃罪被判处有期徒刑三年，但在判决之前已经被羁押了六个月，那么他实际需要服刑的期限便是两年零六个月。

综上所述，盗窃罪的三年刑期是从判决执行之日起计算，并且如果之前有羁押的情况，羁押时间可以折抵刑期。如果你或你身边的人面临类似问题，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律帮助。