关于“给别人鼻子打出血赔多少钱”的问题，这并没有一个固定的赔偿数额，而是需要根据实际情况进行综合考虑。以下是我基于专业法律知识和实践经验给出的详细解答：

一、核心结论

赔偿数额需根据受害人的实际损失来确定，包括但不限于医疗费用、误工费、护理费、交通费、营养费以及可能的精神损害赔偿等。同时，双方的责任比例和对方的支付能力也会影响最终的赔偿金额。

二、详细分析

1. 医疗费用：

   • 受害人因鼻子出血而产生的医疗费用，包括挂号费、检查费、治疗费、药品费等，都应由赔偿义务人承担。
   • 医疗费用需根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据来确定。

2. 误工费：

   • 受害人因鼻子出血导致误工的，赔偿义务人应支付其误工费。
   • 误工费根据受害人的误工时间和收入状况来确定。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可以参照最近三年的平均收入或当地相同行业平均工资来计算。

3. 护理费：

   • 受害人因鼻子出血需要护理的，赔偿义务人应支付其护理费。
   • 护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限来确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 交通费：

   • 受害人因鼻子出血就医或转院治疗而产生的交通费，赔偿义务人应予赔偿。
   • 交通费需根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用来计算，并应提供正式票据作为凭证。

5. 营养费：

   • 受害人因鼻子出血需要加强营养的，赔偿义务人应支付其营养费。
   • 营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见来确定。

6. 精神损害赔偿：

   • 受害人因鼻子出血导致精神损害的，可以要求赔偿义务人支付精神损害赔偿金。
   • 精神损害赔偿金的数额由双方协商确定，协商不成的，由人民法院根据受害人的精神损害程度、赔偿义务人的过错程度、经济能力等因素来裁定。

7. 责任比例与支付能力：

   • 最终的赔偿金额还需考虑双方的责任比例。如果是对方故意伤害导致鼻子出血，对方通常承担主要或全部赔偿责任；如果双方均有过错，则按过错比例分担责任。
   • 对方的支付能力也是影响赔偿金额的一个因素，但并非决定性因素。

三、操作建议

1. 保留证据：受害人应及时就医并保留好所有相关费用凭证和证据，以便后续索赔。
2. 协商处理：双方可以尝试通过协商来解决赔偿问题，达成一致意见后可以签订赔偿协议。
3. 法律途径：如果协商无果，受害人可以通过报警或向人民法院提起民事诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，给别人鼻子打出血的赔偿数额需要根据受害人的实际损失、双方的责任比例和对方的支付能力等多个因素来综合考虑。希望以上解答能对您有所帮助。如果您有其他法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。