村集资创办的企业确实属于集体经济。以下是对这一结论的详细解释：

1. 定义角度：

   • 集体经济，是指由部分劳动者共同占有生产资料的一种公有制经济。它通常体现在农村集体经济组织中，如农村合作社、村办企业等。
   • 村集资创办的企业，即由村民共同出资、共同管理、共享收益的企业形式，符合集体经济的定义。

2. 产权归属角度：

   • 在村集资创办的企业中，资金、设备等生产资料主要由村民共同投入，产权归属于村集体或村民共同所有。
   • 这种产权结构体现了集体经济的本质特征，即生产资料的公有制。

3. 经营目的角度：

   • 村集资创办的企业通常旨在服务村民、促进村集体经济发展，而非单纯追求个人利益。
   • 这种经营目的与集体经济的宗旨相契合，即为了集体成员的共同利益而发展经济。

4. 管理模式角度：

   • 村集资创办的企业往往采用集体管理、民主决策的管理模式，村民通过村民大会或村民代表大会等形式参与企业管理。
   • 这种管理模式体现了集体经济的民主性和群众性，是集体经济的重要组成部分。

综上所述，从定义、产权归属、经营目的以及管理模式等多个角度来看，村集资创办的企业确实属于集体经济。如有更多关于集体经济或相关法律问题的疑问，欢迎随时向我咨询。