当对方酒驾将人撞伤或撞死时，赔偿问题涉及多个复杂的方面。以下是对此问题的详细解答：
赔偿范围与标准
人身伤害赔偿
医疗费用：涵盖受害人因治疗而支付的各项费用，如挂号费、检查费、手术费、药费、住院费等，这些费用需根据医疗机构出具的收款凭证来确定。
误工费：若受害人因受伤无法正常工作导致收入减少，可以要求赔偿误工费，其计算依据为受害人的误工时间和收入状况。
护理费：受害人因伤需要护理的，可要求赔偿护理费，具体根据护理人员的收入、护理人数及护理期限来确定。
交通费与住宿费：受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗产生的交通费用，以及因客观原因不能住院但产生的合理住宿费用，均可要求赔偿。
住院伙食补助费与营养费：受害人住院期间的伙食补助费用及根据伤残情况参照医疗机构意见确定的营养费，均可要求赔偿。
残疾赔偿金：若受害人因伤致残，可要求赔偿残疾赔偿金，其计算依据为受害人的伤残等级和当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准。
精神损害抚慰金：因侵权致人精神损害并造成严重后果的，受害人可要求赔偿精神损害抚慰金。
死亡赔偿
死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按一定年限（如二十年）计算。对于六十周岁以上的受害人，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
被扶养人生活费：根据被扶养人的丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出或农村居民人均年生活消费支出标准计算。
赔偿流程
报警并保留证据：事故发生后，应立即报警并保护现场证据，如拍照、录像等。同时，及时前往医院接受治疗，并妥善保存所有相关费用单据。
责任认定：等待交警部门出具交通事故责任认定书，明确事故责任。
协商赔偿：在责任认定后，可与肇事方就赔偿问题进行协商。若双方能达成一致意见，可签订赔偿协议并履行。
诉讼索赔：若协商不成，受害人或其家属可向人民法院提起诉讼，要求肇事方承担赔偿责任。在诉讼过程中，需提供充分证据以证明自己的损失和肇事方的过错。
特殊考虑因素
酒驾的法律后果：酒驾是违法行为，肇事方除承担民事赔偿责任外，还可能面临刑事处罚。这并不会免除其民事赔偿责任，反而可能加重其法律后果。
保险赔付：若肇事车辆购买了交强险和商业三者险，受害人可向保险公司申请赔付。但需注意，酒驾可能导致保险公司拒绝赔付商业三者险部分。
赔偿能力：在确定赔偿金额时，需考虑肇事方的赔偿能力。若肇事方财产不足以赔偿，受害人可能需通过法律途径追讨欠款或申请强制执行。
及时咨询专业律师：由于赔偿问题涉及复杂的法律程序和专业知识，建议受害人或其家属及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。