在建设工程领域，承包人和分包人是两个重要的概念，它们分别扮演着不同的角色。

承包人，是指被发包人接受的具有工程施工承包主体资格的当事人，以及取得该当事人资格的合法继承人。承包人有时也称承包单位、施工企业或施工人。他们负责按照与发包人签订的施工合同，承担工程的施工任务，并确保工程质量、工期和安全等方面的要求。承包人必须具有企业法人资格，并持有相应的营业执照和资质证书，才能在核准的资质等级许可范围内承揽工程。

分包人，则是指合同中从承包人处分包某一部分工程的当事人，一般指非主体、非关键性工程施工或劳务作业方面承接工程的当事人。分包人包括专业分包人和劳务分包人。专业分包人负责“包工包料”，需要具有相应的资质条件，并针对特定的工程项目进行分包。劳务分包人则负责“包工不包料”，主要提供劳务作业，也需要具有劳务资质。分包人必须按照分包合同的约定，完成分包工程，并接受承包人的监督和管理。

简而言之，承包人是与发包人签订施工合同，承担整个工程施工任务的主体；而分包人则是从承包人处分包某一部分工程，负责具体施工任务的主体。在实际工程中，承包人可能会将部分非主体、非关键性的工程或劳务作业分包给分包人完成，以更好地利用资源和提高效率。但需要注意的是，分包必须符合法律法规的规定，并经过发包人的同意。