法院在认定彩礼是否过高时，会综合考虑多个因素来做出判断。以下是一些主要的考量标准：

1. 当地经济水平和习俗：

   • 法院会参考当地统计部门公布的居民收入、消费数据，以及了解当地多数婚姻彩礼的给付情况。
   • 如果彩礼金额远超当地平均水平，那么它有可能被认定为过高。

2. 给付方的经济状况：

   • 法院会考虑支付彩礼是否使给付方家庭背负了沉重债务，或者影响了其正常生活。
   • 例如，如果因借款支付彩礼导致生活陷入困境，这样的彩礼通常会被认定过高。

3. 双方家庭对彩礼的认知和承受能力：

   • 法院会考量双方家庭对于彩礼金额的认知和承受能力，以及是否存在过度索取财物的情况。
   • 在发生纠纷时，法院会按照公平原则、善良风俗，结合上述所有因素来判定彩礼是否过高。

此外，根据《民法典》的相关规定，禁止借婚姻索取财物，这也为判断彩礼是否过高提供了一定的法律指引。在具体案例中，如小许和小丽的纠纷，法院会结合当地的经济水平、习俗、小许家庭的经济状况，以及双方对彩礼的认知和承受能力等因素，来综合判断彩礼是否过高，并据此决定是否支持小许退还部分彩礼的诉求。

总的来说，判定彩礼金额是否过高是一个综合考量的过程，没有统一的法定标准，但法院会依据公平原则、善良风俗以及相关法律法规，结合具体案例的实际情况来做出判断。