针对你提出的问题，“已满14周岁不满16周岁以其他危险方法危害公共安全致人重伤如何定罪”，以下是我的详细解答：

结论：已满14周岁不满16周岁的未成年人，以其他危险方法危害公共安全致人重伤的，应当负刑事责任，但具体罪名和量刑需根据案件具体情况确定。

分析说明：

1. 刑事责任年龄与法律规定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第十七条第二款的规定，已满14周岁不满16周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。
   • “以其他危险方法危害公共安全”的行为，若致人重伤，其性质与放火、爆炸、投放危险物质等罪相似，均属于危害公共安全的行为。因此，该行为也应当纳入上述应负刑事责任的犯罪类型中。

2. 具体罪名与量刑：

   • 具体罪名：由于“以其他危险方法危害公共安全”是一个较为宽泛的描述，具体罪名需要根据案件的具体情况进行确定。若行为符合其他具体罪名的构成要件，如以危险方法危害公共安全罪，则应以该罪名定罪。
   • 量刑：对于已满14周岁不满16周岁的未成年人犯罪，法院在量刑时会综合考虑多个因素，包括犯罪动机、手段、后果、认罪态度等，并会从轻或者减轻处罚。

3. 特殊情形与处理：

   • 若因未满16周岁不予刑事处罚的，应责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。

综上所述，已满14周岁不满16周岁的未成年人以其他危险方法危害公共安全致人重伤的，应当负刑事责任。具体罪名和量刑需根据案件的具体情况进行确定，并会考虑未成年人的身心特点和认罪态度等因素进行从轻或减轻处罚。如有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请直接向我咨询。