房子租给乙方做仓库后来改做棋牌室被抓，房东一般没有责任。具体分析如下：
在房屋租赁关系中，房东的主要义务是提供符合约定条件的房屋给承租人使用，并保障房屋的安全和正常使用。承租人在租赁期间，应当按照约定的用途使用房屋，不得擅自改变房屋用途，除非经过房东的同意。
如果房东不知情：
- 在这种情况下，房东没有参与承租人的违法行为，也没有明知或应知承租人将房屋用于非法用途而故意不提供阻止或报告的义务。因此，房东一般不承担法律责任。
如果房东知情但不阻止：
- 虽然实践中这种情况较为少见，但若房东明知承租人将房屋用于非法活动（如开设棋牌室进行赌博等），并且有能力阻止但未采取相应措施，那么房东可能会因未履行相应的监督或报告义务而承担一定的法律责任。但这种责任通常较轻，且需结合具体案情和法律规定来判断。
法律依据：
- 根据相关法律法规，房东在租赁关系中的主要义务是提供房屋和保障房屋安全，而并非对承租人的所有行为承担连带责任。承租人的行为由其自身负责，除非房东有明确的违法行为或过错。
综上所述，房东在将房子租给乙方做仓库后，若乙方擅自改变房屋用途用于棋牌室并被抓，房东在不知情的情况下一般不承担法律责任。但房东应关注承租人的房屋使用情况，以确保房屋的安全和合法使用。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。