当别人欠你工资时，你可以按照以下步骤来处理这个问题，以确保你的权益得到妥善维护：

第一步：收集证据

证据是维权的关键。你需要尽可能多地收集能证明你与对方存在劳动关系以及欠薪事实的材料。这些材料包括但不限于：

• 劳动合同或工作协议
• 考勤记录或工作日志
• 工资条或银行转账记录
• 与对方的聊天记录或电话录音
• 其他能证明你工作情况和欠薪事实的证据

第二步：协商解决

在收集了足够的证据后，你可以尝试与对方进行直接沟通，明确表达你要求支付工资的诉求，并了解对方拖欠工资的具体原因。如果可能，双方可以协商达成一个支付工资的协议，这是最快速且成本最低的解决方式。

第三步：向劳动监察部门投诉

如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。在投诉时，你需要提交相关证据材料，以便劳动监察部门进行调查和处理。

第四步：申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你对处理结果不满意，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，你需要提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会将在受理后的一定期限内作出裁决，该裁决具有法律效力。

第五步：提起诉讼

如果你对仲裁结果仍然不满意，你可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。通过法院的判决来强制对方支付工资。在提起诉讼前，请确保你已经充分准备了相关证据材料，并咨询了专业律师的意见。

在整个过程中，你需要保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，你也可以寻求工会或其他相关组织的帮助和支持。记住，通过合法途径维权是保障你权益的最有效方式。