关于您提出的“故意伤害的定罪标准及经济赔偿”问题，以下是根据相关法律和常规实践给出的详细解答：

一、故意伤害的定罪标准

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害罪的定罪标准主要取决于伤害的程度以及行为人的主观故意。

1. 轻伤及以上：若故意伤害他人身体，致人轻伤及以上伤害，即构成故意伤害罪，并需承担刑事责任。轻伤的标准通常由专业机构进行鉴定。

2. 刑罚规定：

   • 致人轻伤的，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
   • 致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

二、经济赔偿

经济赔偿是故意伤害罪中不可或缺的一部分，旨在弥补受害人因伤害所遭受的经济损失。

1. 赔偿范围：

   • 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
   • 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间依据医疗机构证明，收入状况有固定收入按实际减少收入算，无固定收入按近三年平均收入算。
   • 护理费：护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工同等级别护理劳务报酬标准计算。
   • 交通费：根据受害人及其必要陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需以正式票据为凭。
   • 其他费用：包括住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
   • 残疾赔偿金：若造成残疾，根据伤残等级，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残日起按二十年计算。
   • 死亡赔偿金：若造成死亡，按上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按二十年计算，同时还应赔偿丧葬费。

2. 赔偿方式：

   • 双方协商：赔偿数额可根据实际损失及相关证据进行协商。
   • 调解或诉讼：若协商不成，受害人可向法院起诉，法院会根据双方责任划分确定赔偿数额。

三、相关法律规定

• 《民法典》等相关法律也规定了故意伤害的民事赔偿责任，遵循过错责任原则，由侵权人对受害人损失进行赔偿。
• 在刑事诉讼中，受害人还可以提起附带民事诉讼要求赔偿。

四、其他注意事项

• 若故意伤害行为造成受害者伤残，除了常规赔偿外，还需考虑残疾赔偿金等长期的经济补偿。
• 在实践中，犯罪嫌疑人积极进行经济赔偿并取得受害者谅解，在量刑上可能会得到从轻处理。
• 若故意伤害案件中存在多个加害人，他们可能承担连带责任，且责任划分较为复杂。

综上所述，故意伤害的定罪标准及经济赔偿是一个涉及多个方面的复杂问题。在处理此类案件时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见和帮助。