针对您提出的问题“法院查封的东西起诉者能卖出去吗，以及应该怎么办”，以下是我为您提供的详细解答：
首先，法院查封的财产在未经解封的情况下，被执行人是不能转让的。这是因为查封是法院为了保障判决的执行，对被执行人的财产采取的一种强制措施。在查封期间，财产受到法院的控制，被执行人不能随意处置。
如果被执行人擅自处置了查封的财产，如将设备卖掉，这将构成违法行为。根据相关法律规定，如《最高人民法院关于人民法院民事执行中查封、扣押、冻结财产的规定》，被执行人擅自处置查封财产的行为是无效的，且可能面临法律责任。就像您提供的参考信息中的案例，张某因擅自出售法院查封的设备，被检察院提起公诉，并最终被法院判处有期徒刑。
那么，面对这样的情况，应该怎么办呢？
遵守法律：最重要的是要遵守法律，不擅自处置查封的财产。如果面临经济困难或其他问题，应该通过合法途径解决，如与债权人协商、寻求法律援助等。
配合执行：如果财产已被法院查封，应该积极配合法院的执行工作，不得阻挠或妨碍执行。
申请解封：如果认为查封有误或已履行完相关义务，可以向法院提出申请，要求解封财产。但这需要符合相关法律规定和程序。
咨询专业人士：如果对相关法律或程序不熟悉，建议咨询专业的法律人士，如律师，以获取更准确的法律建议和帮助。
综上所述，法院查封的财产在未经解封的情况下是不能转让的。如果擅自处置了查封财产，将可能面临法律责任。因此，建议遵守法律，配合法院的执行工作，并寻求合法的解决途径。