当您需要往别人卡里打钱并希望留下确凿的证据时，可以按照以下几种方法来操作，以确保您有足够的证明材料：

1. 银行转账凭证

• 柜台转账：如果您选择到银行柜台进行转账，可以请求工作人员为您打印一份详细的转账记录。这份记录应包含转账金额、时间、对方账号以及您的账号等关键信息。
• 网上银行或手机银行转账：如果您通过网上银行或手机银行进行转账，可以在交易记录界面找到相应的转账记录，并自行下载或打印出来作为转账凭证。

2. 存款凭条

如果您是直接到银行柜台进行现金存款，银行会提供一份存款凭条。请务必妥善保存这份凭条，因为它上面会清晰记录存款金额、存入账户以及存款时间等重要信息。

3. 银行监控视频

• 申请调取：在银行柜台进行现金打款时，银行通常会有监控视频记录。如果您认为有必要，可以向银行申请调取监控视频作为辅助证明材料。
• 注意事项：调取监控视频可能需要一定的时间和程序，因此请提前与银行沟通并了解相关流程。

4. 第三人见证

如果打款时有第三人在场见证整个过程，可以请该第三人出具证人证言。这份证言应包含打款时间、地点、金额以及见证人的身份信息等内容，并最好由见证人亲笔签名和按手印。

5. 聊天记录

打款前后与对方就打款事宜进行的交流聊天记录也是非常重要的证据。这些聊天记录中应提及打款金额、目的等内容，以作为佐证。

• 保存方式：建议将聊天记录截图或备份保存，并确保其真实性和完整性。

6. 综合运用证据

为了更有力地证明现金打款这一事实，您可以将上述证据相互结合、印证。例如，银行转账凭证与聊天记录中的金额和时间信息相吻合，或者存款凭条与银行监控视频中的打款场景相一致等。

综上所述，通过保留银行转账凭证、存款凭条、申请调取银行监控视频、寻求第三人见证以及保存聊天记录等方式，您可以有效地留下往别人卡里打钱的证据。请务必确保这些证据的真实性和完整性，以便在需要时能够发挥应有的证明作用。