针对你提出的问题，“劳动合同甲方实行新的工作制度，甲方有权对乙方的薪资及其他待遇予以调整，是否合法？”这一问题，我的回答如下：

首先，结论并非绝对，而是需要根据具体情况来判断。

1. 合同约定与合法性：

   • 如果劳动合同中明确约定了甲方在特定情况下（如实行新的工作制度）有权调整乙方的薪资及其他待遇，并且这种调整不违反法律法规的强制性规定，那么这种调整通常是合法的。
   • 如果劳动合同中没有相关约定，或者调整违反了法律法规的强制性规定（如最低工资标准、加班费等），那么这种调整可能是不合法的。

2. 劳动法的基本原则：

   • 根据劳动法的相关规定，用人单位应当与劳动者协商一致变更劳动合同的相关内容。因此，如果甲方想要调整乙方的薪资及其他待遇，原则上应当与乙方进行协商，并达成一致意见。
   • 同时，用人单位在调整薪资及待遇时，应当遵循公平、公正、合理的原则，不得损害劳动者的合法权益。

3. 实际操作的建议：

   • 作为劳动者（乙方），如果面临薪资及待遇的调整，应当仔细审查劳动合同中的相关条款，了解自己的权益和义务。
   • 如果对调整有异议，可以与甲方进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
   • 如果协商无果，且认为自己的权益受到了侵害，可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，比如向劳动仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

综上所述，劳动合同甲方实行新的工作制度并对乙方的薪资及其他待遇进行调整是否合法，需要根据具体情况来判断。如果调整符合合同约定且不违反法律法规的强制性规定，通常是合法的；否则，可能是不合法的。如果你有更具体的情况或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。