公寓租赁合同确实需要盖章。盖章在合同中具有法律效力，它能够明确合同的真实性和有效性，是合同成立和双方意愿确认的重要标志之一。通过盖章，可以有效防止合同被篡改或伪造，从而在法律层面保障合同双方的合法权益。

在公寓租赁的情境中，合同通常涉及租赁期限、租金、押金、维修责任、违约责任等多个重要条款，这些都是双方权益的关键内容。如果合同没有盖章，那么在后续的纠纷处理中，可能会面临合同真实性难以确定、对方否认合同效力等法律风险，给双方带来不必要的麻烦和损失。

当然，具体是否需要盖章以及盖章的要求，可能会因地区差异、合同性质或双方特别约定而有所不同。但总的来说，为了确保合同的稳定性和可执行性，以及避免潜在的法律风险，公寓租赁合同最好还是盖章为宜。

此外，除了盖章之外，双方签字也是合同生效的常见条件之一。但在实际操作中，盖章通常被视为更为正式和稳妥的做法，因为它能够更清晰地表明合同双方的意愿和承诺。因此，在签订公寓租赁合同时，建议双方既签字又盖章，以确保合同的完整性和法律效力。