针对您提出的“车辆出了事故旧车伤了人能报废吗怎么赔偿”的问题，我可以从以下几个方面为您详细解答：

一、车辆是否能报废

1. 报废标准：车辆是否报废，主要取决于车辆损坏的程度以及是否达到报废标准。一般来说，如果车辆损坏严重，无法修复或者修复成本过高，且符合当地交通管理部门规定的报废标准，那么车辆是可以报废的。

2. 报废流程：如果车辆确实需要报废，您需要按照当地交通管理部门的规定，办理相关的报废手续，包括提交报废申请、提供车辆相关证件、进行车辆解体等。

二、如何赔偿

1. 赔偿原则：车辆事故造成人员伤亡的，赔偿应遵循“过错责任原则”，即根据事故责任方的过错程度来确定赔偿责任。如果车辆有保险，那么保险公司会在保险责任范围内进行赔偿。

2. 赔偿项目：赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金、死亡赔偿金、丧葬费、精神损害抚慰金等。具体赔偿项目会根据受害人的实际情况和法律规定来确定。

3. 赔偿流程：

   • 报案：事故发生后，及时向交警部门和保险公司报案。
   • 定损：保险公司会对车辆和人员损伤进行定损评估。
   • 协商赔偿：根据定损结果和赔偿责任，与保险公司或事故责任方协商赔偿金额。
   • 支付赔偿：协商达成一致后，赔偿方会支付赔偿金额给受害人或其家属。

4. 注意事项：在赔偿过程中，建议保留好所有相关的证据和文件，如医疗费用单据、收入证明、事故认定书等，以便在协商赔偿或诉讼时提供有力的证据支持。

综上所述，车辆出事故后是否能报废取决于车辆损坏程度和报废标准，而赔偿则需要根据过错责任原则、赔偿项目和流程来进行。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。