保释后是否能坐飞机，主要取决于具体的保释条件和相关的法律规定。一般来说，保释是司法机关在审判过程中，为保证被告人不逃避或妨碍侦查，并随传随到而对其采取的强制措施。这种措施通常会有一定的限制条件，比如不得离开指定的居住地，不得接触特定的人员等。

如果保释条件中明确规定了被告人不得离开指定的区域或者不得乘坐飞机等交通工具，那么被告人在保释期间就不能坐飞机。如果保释条件中没有这样的限制，且被告人没有违反其他保释规定，理论上应该是可以坐飞机的。

但是，即使保释条件中没有明确限制，被告人在考虑坐飞机之前也应该先咨询负责其案件的司法机关或律师，以确保自己的行为不会违反保释规定或触犯法律。因为不同的案件和保释条件可能会有不同的具体要求，有些特殊情况可能会影响到被告人的出行自由。

此外，还需要注意的是，即使被告人可以坐飞机，也应该遵守机场和航空公司的相关规定，比如关于行李携带、安全检查等方面的要求。这些规定与保释条件无关，但是是乘坐飞机时必须遵守的。

总之，保释后是否能坐飞机需要根据具体的保释条件和法律规定来判断。在做出决定之前，被告人最好先咨询负责其案件的司法机关或律师，以确保自己的行为合法合规。