倒卖头盖骨构成犯罪。

头盖骨作为人体的一部分，其倒卖行为涉及对人身尊严的侵犯以及对社会公序良俗的违背。从法律角度来看，这种行为可能触犯多个法律条款。

首先，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰的行为，可能构成犯罪。倒卖头盖骨，无疑是对尸骨的一种侮辱和故意毁坏，因此有可能构成此罪。

其次，如果倒卖的头盖骨来源不明，或者涉及非法获取、贩卖人体器官、组织等行为，还可能触犯非法经营罪、组织出卖人体器官罪等更为严重的罪名。这些罪名不仅涉及对个体权益的侵犯，更关乎社会伦理和道德底线的坚守。

综上所述，倒卖头盖骨的行为不仅违背社会公德和伦理道德，更可能触犯刑律，构成犯罪。因此，我强烈建议任何人都不要从事此类活动，以免触犯法律，承担严重的法律后果。如果有相关法律问题或疑虑，欢迎随时向我咨询。