脚踝伤残鉴定度数标准主要是根据踝关节功能丧失的程度来评定的，通常分为1-10级，具体标准如下：

1. 1级伤残：双侧踝关节以上缺失或功能完全丧失。
2. 2级伤残：一侧踝关节以上缺失或功能完全丧失，另一侧踝关节功能重度障碍。
3. 3级伤残：双侧踝关节功能完全丧失。
4. 4级伤残：一侧踝关节功能完全丧失，另一侧踝关节功能中度障碍。
5. 5级伤残：双侧踝关节功能重度障碍。
6. 6级伤残：一侧踝关节功能完全丧失，另一侧踝关节功能轻度障碍。
7. 7级伤残：双侧踝关节功能中度障碍。
8. 8级伤残：一侧踝关节功能重度障碍，另一侧踝关节功能部分丧失（或功能丧失程度达到一定比例，如丧失75%以上）。
9. 9级伤残：一侧踝关节功能中度障碍，另一侧踝关节功能轻度障碍（或功能丧失程度达到一定比例，如丧失50%以上）。
10. 10级伤残：踝关节功能部分丧失，日常活动能力轻度受限（或功能丧失程度达到一定比例，如丧失25%以上）。

在进行伤残鉴定时，需要由专业的鉴定机构依据相关标准，结合伤者的具体伤情、恢复情况、病历资料、检查报告以及踝关节活动度等全面检查情况来综合判定。鉴定过程必须遵循法定程序，以确保结果的公正性和权威性。

此外，值得注意的是，不同致伤原因（如工伤、交通事故）的鉴定标准在细节上可能存在差异，因此在进行伤残鉴定时，还需要根据具体情况选择适用的鉴定标准。

如果您或您身边的人需要进行脚踝伤残鉴定，建议及时咨询专业鉴定机构，并按照相关程序和要求进行申请和鉴定。