是的，在山上违法采矿抓到是要判刑的。

违法采矿的行为通常涉及非法采矿罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，或者擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

在判断是否构成犯罪及量刑轻重时，法院会考量盗采的数量、造成的后果等因素。如果盗采行为导致山体滑坡、泥石流等地质灾害，或者严重破坏了生态环境，或者盗采的矿产品价值达到一定数额，都可能被认定为犯罪并判刑。

因此，我强烈建议您遵守法律法规，不要进行任何形式的违法采矿活动。如果您面临相关的法律问题，或者需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会尽我所能为您提供帮助。