在面对别人拖欠货款不还的情况时，首先我们要明确，票据在这里并不是直接用于追讨货款的工具，而是可能作为证明债权债务关系存在的证据之一。因此，关键不在于你拥有什么票据，而在于你如何证明对方拖欠你货款的事实，并据此采取法律手段来维护自己的权益。

一、核心结论：

• 拖欠货款问题主要依据的是买卖合同、送货单、收货确认单、对账单、聊天记录等能够证明双方交易及欠款事实的证据。
• 票据（如发票、支票等）虽可能作为交易的一部分，但并非追讨货款的直接依据。

二、详细分析：

1. 证据收集：

   • 买卖合同：这是最直接证明双方交易关系的文件，应详细记录货物名称、数量、价格、付款方式及时间等关键条款。
   • 送货单/收货确认单：证明货物已经交付给对方，且对方已经确认接收。
   • 对账单：双方对交易情况及欠款金额的确认，是追讨货款的重要依据。
   • 聊天记录：包括电话记录、短信、微信等，如果其中涉及对方承认欠款的内容，也可作为证据使用。

2. 法律手段：

   • 在收集到足够证据后，可以先尝试通过友好协商的方式解决，如发送催款函或律师函。
   • 若协商无果，可向法院提起诉讼，要求对方支付货款及可能产生的利息和违约金。
   • 在诉讼过程中，上述收集的证据将作为支持你主张的重要依据。

3. 票据的作用：

   • 票据（如发票）主要作用是证明交易的真实性和合法性，以及作为税务处理的依据。
   • 在某些情况下，支票等票据的背书、转让等行为也可能构成债权债务关系的证明，但并非直接用于追讨货款。

三、建议：

• 在日常交易中，务必保留好所有与交易相关的文件和记录，包括合同、送货单、对账单等。
• 一旦发现对方拖欠货款，及时采取措施收集证据，并咨询专业律师（如我）以获取更具体的法律建议。
• 避免仅依赖票据作为追讨货款的唯一依据，而应综合考虑所有可用的证据来维护自己的权益。