在申请拘留老赖但找不到人的情况下，可以尝试多种方法来查找被执行人的下落，并按照法定程序申请拘留。具体分析如下：

一. 查找被执行人的下落

1. 申请调查令：可以尝试向法院申请开调查令，查被执行人的水、电、煤气、上网缴费记录等，以此来查找被执行人的居住地址或工作地点，进而实施抓获。
2. 限制出境：若被执行人有可能出境，可以向法院申请对被执行人限制出境。当被执行人尝试坐飞机出境时，机场或边检人员会现场配合堵截抓获。

• 例如，你发现老赖有可能逃往国外，此时可以向法院申请限制其出境，并在机场或边检协助下将其抓获。

二. 申请拘留的法定程序

1. 确认拘留条件：首先需明确被执行人存在符合拘留条件的法定情形，如拒不履行生效法律文书确定义务等。
2. 提交书面申请：向负责执行的法院提出书面申请，说明申请拘留的事实和理由，并提供相关证据或线索，如被执行人的下落信息、拒不履行债务的证据等。
3. 法院审查核实：法院收到申请后，会对申请材料进行审查核实，必要时会进行调查。
4. 作出拘留决定：若经审查认定被执行人确实存在应拘留情形，法院会作出拘留决定书，明确被拘留人的基本信息、拘留的原因和期限（一般不超过十五日）等内容。
5. 执行拘留措施：由司法警察等执行人员按照规定程序对被执行人实施拘留措施，将被拘留人送交当地拘留所予以羁押，并及时通知被拘留人的家属。

三. 总结与建议

在申请拘留老赖但找不到人的情况下，关键在于通过多种途径积极查找被执行人的下落，并严格按照法定程序向法院提出申请。同时，也要做好与法院执行人员的沟通工作，以便在执行过程中得到更多的支持和协助。我建议你在查找被执行人的过程中保持耐心和细心，尽可能收集更多的线索和信息，以提高查找效率和拘留申请的成功率。如有进一步需要，您可以继续咨询我。