关于“经济纠纷什么时候还钱”这个问题，其实涉及到了多个方面，包括借款合同的约定、法律的规定以及实际执行中的情况。下面我将从这几个方面来详细解答：

1. 根据借款合同的约定：

   • 如果双方签订了借款合同，并且合同中明确约定了还款时间，那么借款人应当按照约定的时间还款。
   • 如果合同中没有明确约定还款时间，或者约定不明确，那么根据《民法典》的相关规定，借款人可以随时返还借款，出借人也可以催告借款人在合理期限内返还。

2. 根据法律的规定：

   • 在没有借款合同或者借款合同无效的情况下，如果双方存在借贷关系，那么根据《民法典》关于不当得利的规定，借款人应当返还借款。
   • 如果借款人逾期未还款，出借人有权要求借款人支付逾期利息，并且可以通过法律途径追讨借款。

3. 实际执行中的情况：

   • 在实际执行中，如果借款人未按约定时间还款，出借人通常会先通过友好协商的方式催促借款人还款。
   • 如果协商无果，出借人可能会选择通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼，要求借款人还款。
   • 在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定来判断借款人是否应当还款，以及还款的具体时间和方式。

综上所述，经济纠纷中“什么时候还钱”这个问题并没有一个固定的答案，而是需要根据具体情况来判断。如果双方有借款合同，并且合同中明确约定了还款时间，那么借款人应当按照约定的时间还款。如果没有约定或者约定不明确，那么借款人应当在出借人催告后的合理期限内还款。如果借款人逾期未还款，出借人有权通过法律途径来追讨借款。因此，建议在经济往来中，双方最好签订明确的借款合同，并约定好还款时间和方式，以避免不必要的纠纷。