当公司和法人欠钱不还时，您可以根据债务的性质（公司债务还是法人个人债务）采取不同的应对措施。以下是详细的解答：
针对公司债务
协商解决：
- 首先尝试与公司进行友好协商，了解公司的财务状况，并尝试达成延期还款或分期还款的协议。这有助于缓解公司的还款压力，同时也保障您的合法权益。
法律途径：
- 若协商无果，您可依据相关法律规定，向法院提起诉讼，要求公司偿还欠款。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明公司欠款的事实，如合同、转账记录等。
- 法院会根据具体情况作出判决，若公司未在判决规定的期限内还款，您可在规定时间内申请强制执行，法院有权查询、冻结、划拨公司财产，以实现债权。
公司清算：
- 如果公司经营不善，无法偿还欠款，且符合法定清算条件，您可以启动公司清算程序。在清算过程中，优先清偿债务，包括对您的欠款。
- 若清算后仍有剩余财产，将按照法定顺序分配。
针对法人个人债务
个人财产执行：
- 若法人所欠债务为个人债务，且法人无法履行债务偿还义务，债权人有权采取法律手段强制执行法人的个人财产，包括储蓄账户、不动产、机动车辆等各项资产。
执行程序暂停：
- 倘若法人除维持基本生计所需之外并无其他具备执行价值的财产，则执行程序可能会暂行搁置，直至法人重新获得可执行财产之后才能重启。
综合建议
- 在处理此类债务问题时，建议您首先明确债务的性质（公司债务还是法人个人债务），以便采取更有针对性的应对措施。
- 无论采取何种方式，都应确保您的行动合法合规，并遵循相关的法律程序。
- 如需进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我，我将竭诚为您提供专业的法律服务。