当朋友借钱未还时，你可以按照以下步骤来尝试追回借款，同时尽量保持双方关系的和谐：
一、优先协商沟通
选择合适时机与场合：找一个双方都有空闲且氛围轻松的时间，以及一个私密的场合，进行面对面的交流。
以平和态度表达：用诚恳、平和的语气明确表达你的财务需求，以及希望对方能够尽快还款的意愿。例如：“我最近手头有点紧，你之前借我的那笔钱能不能尽快还我？”
倾听对方解释：给予对方解释的机会，了解其是否有合理的还款困难或延迟的原因。
协商还款计划：如果朋友确实面临资金困难，可以共同协商一个合理的还款计划，包括每次还款的金额、时间节点等，并建议形成书面协议或记录在聊天记录中，以增强其法律效力。
二、确保证据充分
在协商沟通的同时，务必确保你手中有充分的证据来证明借款事实，这些证据可能包括：
借条：确保借条内容完整、清晰，包含借款金额、用途、日期、还款期限及利息约定等关键信息，并由借款人亲自书写、签字及（如果可能）按手印。
转账记录：无论是银行转账、微信转账还是支付宝转账，都应保存所有相关的转账记录。
聊天记录：妥善保存与借款相关的聊天记录，包括借款时的沟通、催款过程等，以证明双方的借款合意及催款情况。
三、寻求第三方调解
如果直接协商无果，可以考虑寻求第三方的帮助进行调解：
共同朋友调解：请一位公信力强且与双方关系都较好的共同朋友作为中间人，帮助双方进行沟通和调解。
人民调解委员会调解：如果双方无法自行和解，可以向当地人民调解委员会申请调解。其达成的调解协议具有法律约束力，有助于解决纠纷。
四、依法追讨
如果上述方法均无效，你可以考虑采取法律手段来追讨借款：
发送催款函：委托律师或自行撰写正式的催款函，明确列出借款事实、金额、还款期限及逾期后果。通过邮政特快专递（EMS）发送，并保留送达凭证。
申请支付令：如果朋友承认借款但拒绝还款，你可以向法院申请支付令。这是一种快速且有效的法律手段，债务人在规定时间内不提出异议，支付令即生效，可申请强制执行。
提起诉讼：如果支付令无效或不适用，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。准备充分的起诉状及证据材料，并参加庭审，如实陈述案件事实，提供证据支持你的主张。
申请强制执行：如果判决生效后朋友仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。法院将采取查封财产、冻结银行账户等措施来实现你的债权。
总结与建议
在处理朋友借钱不还的问题时，应首先尝试通过友好协商解决，并始终保留好所有相关证据。如果协商无果，可以依次考虑第三方调解、发送催款函、申请支付令及提起诉讼等法律手段。在整个过程中，保持冷静和理智至关重要，以确保你的权益得到有效维护。同时，也要注重法律程序的专业性，必要时可寻求专业律师的帮助。