针对您提出的一次变换两根车道如何申辩的问题，以下是一份详细且有针对性的指南，希望能帮助您有效维护自己的合法权益。
一、初步确认与了解
首先，您需要确认自己的车辆是否确实存在一次变换两根车道的行为，并核实该行为是否已被交通监控设备记录为违规行为。同时，仔细阅读处罚通知书，了解具体的处罚内容、依据及罚款金额，这是申诉的基础。
二、全面收集证据
证据是申诉成功的关键。您应尽可能收集以下证据来支持您的申诉：
行车记录仪视频：这是最直接且有力的证据。如果您的车辆安装了行车记录仪，请提取相关视频，确保视频清晰展示了变道时的具体情况，包括前方路况、是否有紧急避险等合理原因。
监控摄像头资料：您可以向交通管理部门申请查看并复制事发路段的公共监控视频，以补充或验证行车记录仪的内容。
现场照片与证人证言：如果可能，拍摄现场照片，并记录目击者的联系方式和证言。这些证据可以在后续申诉过程中提供额外的支持。
交通状况证明：如果当时道路存在障碍物、施工或交通指示不明等情况，应提供相关证明或照片，以证明您的变道行为是出于必要或合理的原因。
三、深入研究交通法规
在申诉前，请务必详细研究当地的交通法规，特别是关于变道、紧急避险及交通标志标线的规定。这将帮助您更好地了解自己的行为是否符合法规要求，并为申诉提供坚实的法律支撑。
四、及时提交申诉请求
请注意申诉的时效性，通常是在收到处罚通知后的规定时间内（如15天至60天不等），具体根据当地规定执行。准备齐全的申诉材料，包括身份证、驾驶证、行驶证、处罚决定书及收集到的所有证据，前往交通管理部门或通过线上渠道（如“交管12123”APP）提交申诉请求。
五、清晰陈述申诉理由
在申诉过程中，您需要逻辑清晰、合理地陈述申诉理由。以下是一些可能的申诉理由及相应的陈述方式：
紧急避险：详细说明为避免碰撞行人、非机动车或其他突发危险而采取的紧急变道行为。例如：“当时前方突然出现行人横穿马路，为避免碰撞，我紧急变道至相邻车道，并随即变回原车道，整个过程中未影响其他车辆正常行驶。”
交通指示问题：指出事发路段交通标志、标线的不清晰或误导性。例如：“事发路段交通标志标线模糊，无法清晰判断车道边界，导致我在变道时误判了车道数量。”
误判或系统错误：提出交警误判或系统录入错误的可能性，并提供反驳处罚记录的具体证据。例如：“我查看了行车记录仪视频和事发路段的监控视频，发现我的车辆并未同时跨越两根车道，而是依次变道，可能是监控设备或系统出现了误判。”
六、耐心等待与处理结果
提交申诉后，请耐心等待交通管理部门的调查核实。一般会在一定工作日内（如15个工作日左右）给出处理结果。如果申诉成功，原处罚决定将被撤销；如果申诉失败，您可以考虑通过行政复议或行政诉讼进一步维权，但需在规定时间内提起。
七、保持理性与尊重
在整个申诉过程中，请保持冷静、理性和尊重。遵守相关法律法规，尊重交通管理部门的决定，并寻求专业律师或法律援助机构的帮助（如果需要）。这将有助于确保您的权益得到充分保护。
综上所述，通过合理收集证据、深入了解法规、按流程申诉，并清晰陈述理由，您可以有效地对一次变换两根车道的处罚提出异议，并争取到公正的处理结果。