委托公证书不可以不经当事人就拟定。下面我将从法律角度详细解释这一结论：

法律解释

1. 委托公证书的性质：

   • 委托公证书是公证机构根据当事人的委托，对其委托行为进行的公证，具有法律效力。
   • 它要求必须真实、合法，且反映当事人的真实意愿。

2. 当事人的参与：

   • 当事人是委托行为的主体，也是公证事项的利害关系人。
   • 根据《中华人民共和国公证法》及相关公证程序规定，当事人在办理委托公证时，必须亲自到场，向公证员说明委托事项，并在公证员的监督下签署委托书。
   • 当事人的参与是确保公证事项真实、合法的重要环节。

3. 不经当事人的后果：

   • 如果委托公证书未经当事人参与而擅自拟定，将严重违反公证程序规定。
   • 这样的公证书可能无法真实反映当事人的意愿，甚至可能涉及欺诈、伪造等违法行为。
   • 一旦被发现，该公证书将被视为无效，且相关责任人可能面临法律责任。

实际操作建议

• 在办理委托公证时，务必确保当事人亲自到场，并按照公证程序的要求签署委托书。
• 如果因特殊原因当事人无法亲自到场，应咨询公证机构是否可以通过其他合法方式（如视频公证等）进行办理。
• 切勿擅自拟定委托公证书，以免引发不必要的法律纠纷和风险。

综上所述，委托公证书必须经当事人参与才能拟定，这是确保公证事项真实、合法的重要保障。如果您在办理委托公证时遇到任何问题或疑问，欢迎随时向我咨询。