在驾校练车过程中，如果开驾校的车转弯时撞车，责任的归属需根据具体情况来综合判断。以下是对此问题的详细解析：
一般情况下，由驾校承担责任
根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，学员在学习驾驶中有道路交通安全违法行为或造成交通事故的，由教练员承担责任。而教练员作为驾校的员工，在执行工作任务时造成的损害，应由用人单位即驾校承担侵权责任。因此，在大多数情况下，如果学员在练车过程中发生碰撞事故，驾校将承担相应责任。
特殊情况下，责任可能有所不同
学员故意或重大过失：如果学员的违法行为或交通事故是由其故意行为或重大过失导致的，且教练员已尽到适当注意或采取了必要制止措施仍未能避免事故，则可免除或减轻教练员和驾校的责任。
学员私自驾车：如果学员未经允许私自驾车并发生事故，责任应由学员自行承担，因为此时学员的行为已超出教练员的指导和监督范围。
多方过错：在交通事故中，若存在多方过错（如驾校车辆与其他社会车辆碰撞，双方都有交通违法行为），公安机关交通管理部门会根据当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，确定各方的责任比例，并据此承担相应的赔偿义务。
处理流程与建议
及时报警并通知：发生交通事故后，应立即报警并通知驾校和保险公司。这是确保事故得到妥善处理的第一步。
配合交警调查：交警部门会综合考虑事故现场、交通设施指示等因素，出具道路交通事故认定书。当事人应积极配合交警部门的调查，以便准确划分责任。
协商赔偿：根据责任认定书，当事人可以协商赔偿事宜。如果协商无果，可以依法向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
综上所述，开驾校的车转弯撞车时，责任的归属需根据具体情况来判断。在大多数情况下，驾校将承担相应责任，但在特殊情况下，如学员故意或重大过失、私自驾车等，责任可能有所不同。因此，在处理此类事故时，应全面考虑各种因素，以确保责任的准确划分和赔偿的合理进行。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。