吸食依托咪酯是违法行为，会被抓并受到法律的制裁。具体分析如下：

1. 法律定性：

   • 依托咪酯已被国家正式列入麻醉药品和精神药品目录，并按毒品进行严格管制。
   • 吸食依托咪酯属于违反治安管理的行为，将受到法律的制裁。

2. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十二条的规定，吸食、注射依托咪酯等毒品的，将处十日以上十五日以下拘留，并可并处二千元以下罚款。
   • 情节较轻的，将处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

3. 戒毒措施：

   • 对于吸毒成瘾的人员，相关部门会责令其接受社区戒毒或强制隔离戒毒。
   • 社区戒毒的期限为三年，强制隔离戒毒的期限为二年。
   • 若再次吸食或注射毒品，将再次面临强制隔离戒毒。

4. 法律建议：

   • 鉴于吸食依托咪酯的严重危害性，建议公众坚决抵制此类行为。
   • 如不慎涉及此类问题，应及时向我咨询，以便准确了解自身法律权益及可能面临的法律责任。

综上所述，吸食依托咪酯是明确的违法行为，不仅会对个人健康造成严重损害，还会受到法律的严厉制裁。因此，请务必远离毒品，珍爱生命。