偷酒被抓的法律后果主要取决于偷酒行为的具体情节和酒的价值。以下是根据不同情况的具体分析：
不构成犯罪的情况：
- 如果偷酒行为情节显著轻微，且酒的价值未达到当地规定的“数额较大”标准，那么该行为可能不构成犯罪。
- 在这种情况下，依据《治安管理处罚法》，偷酒者可能会面临五日以上十日以下的拘留，并可能并处五百元以下的罚款。若情节较重，则可能面临十日以上十五日以下的拘留，并可能并处一千元以下的罚款。
构成犯罪的情况：
- 当偷酒的价值达到或超过当地规定的“数额较大”标准时，该行为就构成了盗窃罪。
- 根据《刑法》的规定，盗窃公私财物数额较大的，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形的，会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 若盗窃数额巨大或者有其他严重情节，会被处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。若数额特别巨大或者有其他特别严重情节，将面临十年以上有期徒刑甚至无期徒刑，同时还会并处罚金或者没收财产。
因此，偷酒被抓后的具体法律后果需要综合考虑偷酒行为的情节、酒的价值以及当地的法律规定。如果你或你身边的人面临这样的情况，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解可能的法律后果并寻求有效的法律帮助。作为南辉律师，我专注于刑事辩护领域，如有需要，你可以直接向我提问。