关于您骑电动车与汽车发生交通事故，且您主责并造成左脚三个脚趾头粉碎性骨折能赔多少钱的问题，这确实是一个涉及多种因素的复杂问题。不过，我可以为您详细解析一下可能的赔偿项目和计算方式。

首先，结论是：具体的赔偿金额需要依据您的实际损失和相关证据来详细核算，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等多个方面。如果骨折构成伤残，还可能涉及残疾赔偿金等。

接下来，我为您详细解析：

1. 医疗费：这是最直接的损失，包括您因治疗脚趾骨折而产生的所有医疗费用。您需要保留好所有相关的医疗票据，以便后续计算赔偿金额。

2. 误工费：由于您因事故受伤无法工作，因此会产生误工费。误工费的计算通常依据您的误工时间和收入状况来确定。如果您有固定收入，可以按照实际减少的收入来计算；如果您没有固定收入，可以参照当地相同或相近行业上一年度职工的平均工资来计算。

3. 护理费：如果您因伤势需要他人护理，那么护理费也是赔偿项目之一。护理费的计算通常参照护理人员的收入和护理期限来确定。

4. 交通费：您因治疗、康复等需要而产生的合理交通费用，也可以纳入赔偿范围。

5. 营养费：根据您的伤残情况和医疗机构的意见，如果您需要加强营养以促进康复，那么营养费也是可以考虑的赔偿项目。

6. 残疾赔偿金：如果您的脚趾骨折经鉴定构成伤残，那么您可以主张残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算依据伤残等级和当地收入标准来确定。

最后，我给您一些建议：

• 保留证据：务必保留好所有与事故和伤害相关的证据，包括医疗票据、收入证明、护理证明等。
• 与对方协商：在治疗结束后，您可以与对方进行协商，尝试达成赔偿协议。
• 法律维权：如果协商不成，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以向法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。

希望这些解析和建议能对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。