卖车方迟延过户时违约金的计算，通常取决于双方签订的买卖合同中的具体约定。以下是对这一问题的详细解答：

1. 查看合同约定：

   • 首先，应仔细查阅买卖合同中关于迟延过户违约金的条款。
   • 合同中通常会明确约定违约金的计算方式，如按日计算、按合同总价的一定比例计算等。

2. 无约定或约定不明的情况：

   • 如果合同中没有明确约定违约金，或者约定不明确，双方可以协商确定。
   • 协商不成时，可以依据《民法典》的相关规定，根据违约行为所造成的实际损失来合理确定违约金数额。

3. 考虑实际损失：

   • 在确定违约金时，应充分考虑卖车方迟延过户给买方造成的实际损失，如额外产生的租车费用、因无法及时使用车辆导致的经营损失等。
   • 违约金应具有一定的惩罚性，但也要避免过高，以免显失公平。

4. 法律限制：

   • 约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
   • 因此，在计算和约定违约金时，应确保其在合理范围内。

综上所述，卖车方迟延过户的违约金计算应首先依据合同中的约定进行。如果合同没有约定或约定不明，双方应协商确定，并考虑实际损失和法律限制。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。