往马路上喷辣椒水属于违法行为。

首先，从道路交通安全的角度来看，往马路上喷辣椒水可能会对其他行人和驾驶员的视线造成干扰，从而影响交通安全，甚至可能引发交通事故。这种行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》中关于保持道路安全、畅通的相关规定。

其次，从公共秩序和公共安全的角度来看，往马路上喷辣椒水也可能构成扰乱公共秩序或危害公共安全的行为。如果这种行为导致他人受到伤害或财产损失，还可能涉及民事赔偿甚至刑事责任。

此外，即使是为了某种目的（如驱赶占道经营的摊贩等），也不能采取这种极端和不合法的手段。应该通过合法、合规的途径来解决问题，如向相关部门投诉或寻求法律援助等。

综上所述，往马路上喷辣椒水是一种违法行为，不仅违反了道路交通安全法规，也可能扰乱公共秩序和危害公共安全。建议遵守法律法规，不要采取这种不合法的行为。如果有任何法律问题或需要法律帮助，请直接向我咨询。