关于“车辆翻斗垮塌致人死亡由谁承担责任”的问题，这确实是一个涉及多个可能责任方的复杂问题。下面我将从不同角度进行详细分析：

1. 交通事故责任：

   • 如果车辆翻斗垮塌是在交通行驶过程中发生的，并且导致了人员伤亡，那么首先需要根据交通事故的过错原则来确定责任。
   • 机动车之间发生交通事故，由有过错的一方承担赔偿责任；双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。
   • 机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。

2. 车辆质量问题：

   • 如果车辆翻斗垮塌是由于车辆本身的质量问题（如设计缺陷、制造瑕疵、材料不合格等）导致的，那么生产者或销售者可能需要承担责任。
   • 在这种情况下，受害者或其家属可以向车辆的生产者或销售者提出索赔要求。

3. 工作场所事故：

   • 如果车辆翻斗垮塌是在工作场所发生的，并且是在执行工作任务时导致的伤亡，那么这可能构成工伤事故。
   • 在这种情况下，用人单位可能需要承担工伤赔偿责任，包括支付医疗费用、伤残赔偿金、死亡赔偿金等。

4. 其他可能责任方：

   • 除了上述责任方外，还有可能存在其他责任方，如车辆维护人员、道路管理部门等，具体取决于事故的具体情况和相关法律规定。

综上所述，车辆翻斗垮塌致人死亡的责任承担需要根据具体情况来确定。可能涉及的责任方包括交通事故责任方、车辆生产者或销售者、用人单位以及其他可能的相关方。因此，在处理这类事故时，建议受害者或其家属及时咨询专业律师，以便准确确定责任方并采取相应的法律措施来维护自身权益。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。