针对您提出的问题“写了欠条结果债主又把欠债人财产变卖了怎么办”，首先我们要明确一点：在正常的债务关系中，欠条是债务人向债权人承诺还款的书面凭证，但它并不直接赋予债权人处置债务人财产的权利。如果债主在未经法律程序的情况下擅自变卖了欠债人的财产，这可能构成了侵权行为或违法行为。

以下是一些建议来帮助您应对这种情况：

1. 立即咨询法律专业人士：

   • 尽快联系律师或法律顾问，向他们详细说明情况，包括欠条的具体内容、债主变卖财产的具体情况和时间等。
   • 法律专业人士将能够评估您的权益是否受到侵害，以及可能的法律救济措施。

2. 收集证据：

   • 尽可能收集所有与欠条和财产变卖相关的证据，如欠条原件、财产变卖的交易记录、证人证言等。
   • 这些证据将有助于您在法律程序中证明自己的权益和债主的侵权行为。

3. 考虑法律途径：

   • 如果债主的财产变卖行为确实侵犯了您的权益，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 这可能包括向法院提起诉讼，要求债主赔偿因擅自变卖财产而给您造成的损失，或者要求法院确认欠条的有效性并强制执行还款。

4. 与债主协商：

   • 在采取法律行动之前，您也可以尝试与债主进行协商，看看是否能够达成和解或找到双方都能接受的解决方案。
   • 有时候，通过友好的协商和沟通，可以解决很多潜在的法律纠纷。

5. 报警处理：

   • 如果债主的财产变卖行为涉嫌犯罪（如盗窃、诈骗等），您可以向当地公安机关报案，要求他们进行调查和处理。

总之，面对债主擅自变卖欠债人财产的情况，您应该保持冷静，及时咨询法律专业人士，并采取适当的法律措施来维护自己的权益。同时，也要注意保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。