要使拖欠工资协议书具有法律效力，并确保双方权益得到切实保障，协议书的撰写应包含以下关键要素和步骤：

一、明确双方信息

• 基本信息：详细列明用人单位（法人或负责人）和劳动者的姓名、地址、联系方式等，确保双方身份明确无误。

二、详细阐述拖欠工资情况

• 具体金额：明确拖欠工资的确切数额，需经过双方核对确认，确保金额无误。
• 时间段：清晰界定拖欠工资的具体时间段，如起始日期和结束日期，以便后续计算利息或赔偿金。

三、制定明确的还款计划

• 还款时间：设定具体的还款日期，可以是一次性还款或分阶段还款，并明确每个阶段的还款日期。
• 还款方式：说明还款的具体方式，如银行转账、现金支付等，并确保该方式便于双方操作和执行。

四、约定违约责任

• 违约条款：明确用人单位未按协议还款时应承担的责任，如支付违约金、赔偿损失等，以此增强协议的约束力。

五、确定争议解决方式

• 仲裁或诉讼：协商不成时，双方可选择通过仲裁或诉讼方式解决争议，并明确具体的仲裁机构或管辖法院，以便后续维权。

六、双方签字确认并注明日期

• 签字盖章：协议书应由双方代表（用人单位法人或负责人、劳动者）签字或盖章，以确保协议的有效性。
• 注明日期：在协议书上明确注明签订日期，以便后续跟踪和追溯。

七、确保协议内容合法合规

• 遵守法律法规：协议内容不得违反国家法律法规的强制性规定，必须是双方真实意思表示，且不得损害第三方利益。

八、签订过程中的注意事项

• 自愿平等：双方在签订协议时应遵循自愿、平等、公平的原则，不得存在欺诈、胁迫等不正当手段。
• 保留证据：签订过程中，双方应保留好相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续维权使用。

综上所述，一份具有法律效力的拖欠工资协议书应包含双方信息、拖欠工资情况、还款计划、违约责任、争议解决方式以及双方签字确认等关键要素，并确保协议内容合法合规、签订过程自愿平等。这样的协议书才能切实保障双方的合法权益，为后续的维权提供有力的法律支持。