当承租方和出租方在租房合同中发现写错字的情况时，可以根据错误的性质、严重程度以及双方协商的结果来采取相应的解决措施。以下是一些具体的建议：
一、双方协商一致时的处理方法
轻微错误修正：
- 如果错误是轻微的，如数字、名称等笔误，并且发现及时，双方可以直接在合同上进行修改，并在修改处签字或盖章确认。
修改合同条款或签订补充协议：
- 如果错误条款的修改能够达成一致意见，且不影响合同其他部分的效力和履行，或者错误内容较多、较为重要（如租金计算方式、租赁期限等），双方可以选择修改合同条款或签订补充协议。
- 修改合同条款时，应在原合同上直接修改，并签字或盖章确认。
- 签订补充协议时，应明确说明对原合同中哪些条款进行修改以及修改后的具体内容，补充协议与原合同具有同等法律效力。
重新签订合同：
- 如果合同错误严重，导致原合同无法准确表达双方真实意愿，或错误涉及合同的关键内容，影响合同结构和条款体系，双方应重新协商并起草新合同。
- 新合同签字或盖章确认后生效，原合同即自行失效。为确保新合同的唯一性，应销毁原合同文本。
二、双方无法协商一致时的处理方法
按照合同解释原则确定合同内容：
- 如果双方对合同条款理解存在争议，且无法通过协商达成一致，可以依据合同所使用的词句、相关条款、合同目的、交易习惯及诚实信用原则等因素综合判断合同的真实意思。
通过法律途径解决争议：
- 如果争议较大，影响合同正常履行，且无法自行协商解决，双方可以选择申请仲裁（前提是合同中约定了仲裁条款）或向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 在仲裁或诉讼过程中，双方应提供相关证据支持自己的主张，由仲裁机构或法院根据事实和法律作出裁决。
三、注意事项
- 在处理合同写错字的问题时，双方应保持沟通、协商一致，并采取合适的处理方式以确保合同的准确性和合法性。
- 修改合同或签订补充协议时，应明确修改的内容、原因及双方的权利义务，并确保修改后的内容符合双方真实意愿及法律法规规定。
- 无论采取何种处理方式，双方都应保留好修改前后的合同文本和相关证据，以备日后发生争议时作为依据。
综上所述，租房合同写错字并非无法解决的问题。关键在于双方是否能够保持沟通、协商一致，并采取合适的处理方式来解决这一问题。