收售死鸡死鸭喂狗是违法的，但具体判几年需根据具体情形来确定。以下是对该问题的详细分析：

一. 收售死鸡死鸭喂狗的法律性质

1. 违反动物防疫法：

   • 根据《中华人民共和国动物防疫法》第七条，从事动物饲养、屠宰、经营等活动的单位和个人，需做好动物防疫工作。死鸡死鸭属于动物产品，其处理需遵守相关法律法规，不得随意贩卖或用于其他用途，以免引发动物疫情。

2. 可能构成犯罪：

   • 若收售的死鸡死鸭携带病毒，喂狗后导致疫情扩散，可能触犯《中华人民共和国刑法》第三百三十七条，构成妨害动植物防疫罪，情节严重的，可能会被处三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金。
   • 若收售的死鸡死鸭属于食品安全问题中的“不安全食品”，如已腐烂变质或含有有毒有害物质，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，可能构成生产、销售不符合食品安全标准的食品罪。

二. 量刑考虑因素

1. 具体情形：

   • 收售死鸡死鸭喂狗的行为是否构成犯罪，以及量刑的轻重，取决于多种因素，包括但不限于死鸡死鸭的数量、是否携带病毒、是否造成疫情扩散、是否属于食品安全问题中的“不安全食品”等。

2. 社会危害程度：

   • 量刑时还会考虑行为的社会危害程度，如是否对公共安全、人体健康造成了实际危害或潜在威胁。

三. 我的观点与建议

1. 严格遵守法律法规：

   • 我建议相关从业者严格遵守《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，不得随意收售、处理死鸡死鸭等动物产品。

2. 加强动物防疫意识：

   • 应加强动物防疫意识，防止因不当处理病死动物而引发疫情扩散，保护公共安全和人体健康。

3. 如有违法行为，及时咨询律师：

   • 若涉及此类违法行为，建议及时咨询专业律师，了解自身权益和义务，积极配合相关部门调查处理。

综上所述，收售死鸡死鸭喂狗是违法的，具体判几年需根据具体情形来确定。建议相关从业者严格遵守法律法规，加强动物防疫意识，如有违法行为及时咨询律师。