在办理法人变更时，是否需要提交原件，这主要取决于具体的变更事项以及当地登记机关的要求。以下是一些一般性的指导：

对于非公司企业法人变更登记，根据提交的材料规范，某些情况下是需要提交原件的。例如，在变更法定代表人时，需要提交新任法定代表人的任职证明及身份证件复印件（注意这里是复印件，但复印件应注明“与原件一致”并由申请人签署）。然而，对于其他变更事项，如变更企业名称、住所、经营范围等，可能需要提交的是相关的证明文件或决定，这些文件可能是原件，也可能是经过盖章或签署的复印件。

对于事业单位法人变更登记，申请材料目录中并未明确要求所有材料都必须是原件。实际上，它指出“没有要求为原件的，可以为文件复印件，复印件应加盖发文机关或举办单位的印章”。这意味着，在事业单位法人变更登记中，许多材料可以通过提交盖章或签署的复印件来满足要求。

总的来说，是否需要提交原件取决于具体的变更事项和当地登记机关的要求。建议在准备材料前，先咨询当地登记机关或查阅其官方网站上的相关指南，以获取最准确的信息。同时，无论提交原件还是复印件，都应确保材料的真实性、完整性和准确性，以避免因材料问题导致变更登记申请被拒绝或延误。