独占经营权应当受到保护。以下是对这一结论的详细阐述：

法律基础

独占经营权，通常是指在特定市场或领域内，经营者所享有的排他性经营权利。这种权利往往通过法律、合同或行政许可等方式获得，并受到相关法律法规的保护。在法律层面上，独占经营权被视为一种重要的财产权，其合法性和受保护程度取决于具体的法律规定和合同条款。

保护意义

1. 维护市场秩序：独占经营权的保护有助于维护市场的公平竞争秩序，防止其他经营者非法侵入或破坏已建立的市场格局。
2. 保障经营者权益：对于享有独占经营权的经营者来说，这种保护能够确保其投资回报和市场份额，避免不必要的竞争损失。
3. 促进创新发展：独占经营权的存在可以激励经营者进行更多的创新和研发投入，因为他们知道自己的创新成果将受到法律的保护。

保护方式

1. 法律途径：当独占经营权受到侵害时，经营者可以通过法律途径寻求救济，如提起诉讼、申请仲裁等。在诉讼或仲裁过程中，经营者需要提供充分的证据证明自己的独占经营权受到了侵害，并请求法院或仲裁机构给予相应的赔偿或制止侵权行为。
2. 合同约束：在合同中明确约定独占经营权的内容、范围、期限以及违约责任等条款，也是保护独占经营权的有效方式。通过合同条款的约束，可以确保双方遵守约定，维护独占经营权的合法性和稳定性。
3. 行政监管：对于涉及行政许可的独占经营权，行政机关应加强对相关市场的监管力度，及时发现和制止违法行为，保护经营者的合法权益。

综上所述，独占经营权作为一种重要的财产权，应当受到法律的保护。经营者可以通过法律途径、合同约束以及行政监管等方式来维护自己的独占经营权。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。